"Amasar" es, quizás, una de las formas más tradicionales de representar la elaboración de comidas. Unir una masa, mezclarla, darle forma, amalgamarla mediante un palote o las propias manos es una de las maneras más cercanas de sentirnos en la cocina.
Amasar es el paso esencial para elaborar las comidas básicas. Esas preparaciones que llevamos cotidianamente a la mesa familiar como panes, pizzas o pastas y que nos conectan con los aromas y sabores de nuestra infancia, de nuestros recuerdos.
Este audiolibro contiene el desarrollo de los siguientes temas:
-Pastas. -Panes. -Pizzas.
Con este audiolibro usted podrá realizar riquísimos amasados.
¡Descargue ya este audiolibro y comience a disfrutar estas delicias!
